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10 Jarrets
Rognons
05 Filet
08 Tende de tranche
06 Rumsteak
04 Faux-filet
Abats
Foie
03 Capas
Queue

Viande de buffle Compensated

Description :
Vainde de buffle congelée, sans os 60 % de quarier avant et de 40 % de quartier arrière, comme, par exemple,  le coeur de tende de tranche, le filet, le déhanché, le rumsteak et la semelle. La viande provenant du quartier avant est conditionnée en cartons en polystyrene de 5 ou 10kg et en emballage plastifié de 4kg . La viande de buffle est déjà préparée selon HALAL.

Nos marques :
Coldstars

Origine :
Inde

Conditionnement :
Carton pour l'export de 20 kg.

  
 

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TAGS: beef